肺结核病膳食调养 (3-25)

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肺结核病膳食调养 (3-25)

来源：　加入时间：2006-03-27 　点击：495次

肺结核病是慢性消耗性疾病，因此结核病人膳食中应特别注意蛋白质、维生素、钙、铁等的补充。肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品中富含大量优质蛋白质。新鲜蔬菜水果也是维生素的主要来源。钙是结核病灶钙化的原料，牛奶中所含的钙量多质优，患者每日应饮奶２５０～５００克。铁是制造血红蛋白的必备原料，咯血、便血者更要注意补充。吸烟会增加对呼吸道和消化道的刺激；饮酒能使血管扩张，加重患者咳嗽、咯血等症状，因此要禁止吸烟和饮酒。

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